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蘋果系統最新版來到iOS12，上市後佳評如潮，不但相當順暢，整體效能也隨之提高。不過相對而來的「耗電」問題，即使人手一個行動電源，板橋居酒屋仍是大家相當在意的重點。這次由3C達人Tim哥教大家如何從設定進行調整，把不需要的功能關閉來省電。

別看現在的居酒屋主角十有八九是魚料理，江戶時代的居酒屋作為下等勞工的食堂，其實烤豬雜才是重頭戲。明治之後隨著西洋文化的傳入，日本人漸漸接受了肉食文化，這時候的居酒屋才開始賣起牛肉、烤雞肉串、烤豬肉串。我們可板橋居酒屋以看到19世紀江戶時代的文獻中曾出現過居酒屋的食物都已經很豐盛了，包括河豚、田樂豆腐、湯豆腐、魚丸湯、鮪魚生魚片、蔥鮪魚等等。你知道嗎？生魚片中的王者鮪魚在江戶時代也算流行，但當時它屬於是比較廉價的魚類，在《匯軌本紀》中就有提到：「鯛魚是獻給諸侯的，鮪魚則是下賤的食物。」日本上層階級基本上是不敢吃重口味的食物，所以蔥與鮪魚成了居酒屋的絕配，當時的居酒屋板橋居酒屋都流行將鮪魚的邊邊角角剁碎混著蔥一起吃，叫蔥鮪。我自己也超愛吃蔥鮪飯的，偷偷告訴你居酒屋最地道的點餐規則，是先喝酒再進食，當客人坐下來點酒了之後，店家就會送上一份要收費的開胃菜，這不過相當於茶位費的一種形態，落在平均300~500日元之間。開胃菜的日文意思就是帶客人到位子上，以免客人從點菜到正式上菜前得這段時間感覺太漫長。

彰化鹿港天后宮進香隊伍中竟然出現上百位活佛濟公，無論男女老少都身穿五顏六色的濟公服飾，跨出大步搖擺身軀，這些活佛都是新北市中和一家濟公廟的信眾，他們自費買服飾每年都會出巡兩次，徒步行走為眾生祈福。廟方說，這些信眾的濟公服裝都還是加持過的，信眾還說濟公活佛發送的每一口板橋居酒屋酒味道都不一樣。

如果你有機會跟日本的朋友或同事一起去居酒屋吃飯喝酒一定要注意，千萬不能一個人乾等著吃，在日本身為菜板橋居酒屋鳥級別的同事是需要負責招呼、點餐、遞菜等雜事的，通常日本都會先點飲料在慢慢點餐，跟台灣一開始先點小菜的習慣是完全不一樣的，另外一到居酒屋板橋居酒屋，菜鳥們都會很勤奮地招呼前輩跟主管先入座，然後自己在默默做到最靠近出入口的位置，另外鑰千萬記得在日本的乾杯是全部人一起乾杯一次，而且也只乾杯一次唷，跟台灣不一樣是在大家一起舉杯乾杯前是不能因為口渴偷喝幾口的唷，這是居酒屋的前規則，舉杯乾杯的時候通常菜鳥的杯緣是不能高於前輩、主管的杯緣的，這是很重要的禮貌喔，通常第一杯的乾杯酒都是啤酒，菜鳥也是需要分菜的，所以要眼觀四方，留意前輩跟主管的酒杯還剩幾分，大概剩兩三分的時候就要表示關心，詢問下一杯要喝什麼，最後在一起點，另外要切記在日本居酒屋喝酒的時候，千萬不能自己到酒喝，或者自己喝悶酒，一定要幫旁邊的人到酒，而且到酒的時候要將酒標朝上，倒完後放回桌上也要把酒標朝向大家，讓同桌知道這是什麼酒，如果身旁的前輩要幫你倒酒，千萬不能推辭喔！記住了嗎？

在浴室受傷真的要小心！53歲陳姓男子不慎遭浴室磁磚割出1條10多公分長的傷口，經治板橋居酒屋療縫合10天後傷口竟還出現發炎症狀，經醫生診斷發現原來傷口感染了大腸桿菌、綠膿菌等大便細菌。

這名陳姓男子近日趁暑假外出遊玩，卻不慎在民宿過夜洗澡時在浴室裡摔倒，還撞到了洗手台磁磚、右腿當場被板橋居酒屋割出1條10多公分長的傷口，他被緊急送醫治療、縫合傷處，但卻在傷口縫合後的第10天出現嚴重發炎，只好再度前往就醫。

位在日本九州最北端的門司港，除了是本州與九州的主要通道，也是明治時代到大正時代的重要的國際貿易港口，板橋居酒屋更曾被列為日本三大港口之一。而在這座商港被取代沒落之後，這裡保留下當時外國貿易商的歐式建築群也成了門司港的一大特色，遊客可以漫步港邊、探訪歷史建築、看海口夕陽，也別忘了一嚐當地最知名的門司港燒咖哩， 順便買份伴手禮回家。走在門司港街道上，兩旁的歐式紅磚、洋房建築增添了不少異國風情，這裡的步調也相對大城市慢上許多。而這裡幾座最具代表性的建築包括舊大阪商船、國際友好紀念圖書館、舊三井俱樂部和現在正在整修、已有超過百年歷史的文藝復興風格車站，濃濃的懷舊氣息彷彿帶著旅人穿越時空，來到明治和大正時代的日本。

來到門司港，許多人必看的還有著名的「藍翼門司吊橋」。這座日本唯一供步行者專用的吊橋全板橋居酒屋長108公尺，每當有船要經過時，橋中段的母橋和子橋就會打開上升，看著橋緩緩開闔頗有療癒之感，也可以在這裡欣賞海口的港濱風景，日落時的黃昏和傍晚的晚霞更是別有番浪漫風情。如果想逛土產、買伴手禮，海峽廣場一樓就有間超大的伴手禮店，不管是門司港的門司燒咖哩、門司港限定點心還是北九州各地名產都在這裡可以買到，另外，因為門司港過去進口大量的台灣香蕉，衍生出了有點離奇卻有趣的香蕉傳說，更在廣場前設立了兩座香蕉人像，搞笑的模樣讓經過的遊客都忍不住拍照。離開前，就用一盤美味的焗烤咖哩做為完美句點！因被日本女星選為「世界末日前最想吃的食物」而爆紅的BEARS FRUITS燒咖哩，以加入香甜蘋果燉製的日本風味咖哩為基底，在咖哩飯上鋪上起司焗烤，最後再撒上店家特製的辣味粉，讓甜、鹹、辣和香在嘴裡融為一體，讓人欲罷不能！

有民眾到台南旅行，透過板橋居酒屋訂房網站訂了兩個晚上的房間，但是因為凌晨4點才入住，超過飯店最遲的入住時間，飯店已經把房間賣給其它客人，民眾不能接受，認為房價已經全額付清，飯店怎麼可以一房兩賣。飯店業者解釋，因為是透過國際的訂房網站，他們沒有客戶電話，無從確認客人到底來不來，如果客人沒來，他們按照法規只能扣房價的3成，但是這次糾紛，他們願意展現誠意，全額退費！

每一家居酒屋都有自己的特色，除了啤酒外，特色日本酒也是不可少的，而烤肉串、烤花枝、炸雞塊、煎蛋捲等也是常見的日式下酒菜。居酒屋就是讓日常生活中充滿壓力的日本人可以在下班後能夠紓解一天緊張的心情，私下和同事、朋友聯絡感情的地方，入夜後許多居酒屋店裡板橋居酒屋經常是人聲鼎沸，大家非常解放輕鬆，通常店員會在客人入座時，在點菜前就會先遞上飲料菜單詢問需要什麼飲品，大部分的日本人習慣先點一杯啤酒，不僅是因為啤酒的酒精濃度低、上桌速度快，也是因為日本人習慣在聚會前先乾杯一次，才表示這次的聚會正式開始喔！是不是很有趣，如果你是不喝酒的話，也有碳酸飲料、果汁等無酒精飲料可以選擇，覺得非常貼心。雖然大部分的居酒屋多半沒有硬性規定低消是一杯飲料，不過每人一杯飲品則是居酒屋不成文的規則，如果需要開水的話，也可以請店員給一杯「お水（omizu）」、「お冷（ohiya）」。點完餐後的第一個開胃小菜是必須收費的，即便不吃也沒辦法退。該道小菜金額大約會是幾百日圓上下，可以想成是居板橋居酒屋酒屋的入場費，建議在預算考量上也可以抓得稍微寬鬆一點，以免結帳時產生誤會。